Risotto z owocami morza to prosta potrawa, która zawsze wyśmienicie smakuje. Do tego przepisu polecam kieliszek schłodzonego chardonnay.
Przyznam, że na ten przepis i takie przygotowanie dyni bym nie wpadł. Ba nawet czytając taką propozycję pewnie bym ją ominą, bo nie jestem zwolennikiem panierki… Znajoma jednak twierdziła, że warto spróbować. I niewątpliwie miała rację. Fajne w tym przepisie jest to, że można też go modyfikować, robiąc różne panierki uzyskiwać zupełnie inne smaki. Czytaj dalej
Czy znacie smak smażonych na masełku listków szałwii w panierce? Niebo w gębie. Muszę przypomnieć sobie dokładnie ten przepis, zrobić, sfotografować i wpisać na bloga, bo jest to zachwycająca przekąseczka. Spaghetti z szałwią przypomina ten smak. Jest jednak pełnym obiadowym daniem. Mało-składnikowym, pysznym. Naprawdę polecam.
Składniki:
Wykonanie
Mięso, ziemniaki i surówka – to nasze polskie, najpopularniejsze danie obiadowe. No i super. Kiedy wymyślimy już co to ma być za mięso i jak przyrządzone oraz zdecydujemy czy lepsza będzie kasza czy ziemniaki, może zdarzyć się, że utkniemy na etapie surówki. Bo nie wszyscy lubią buraczki, marchewka była wczoraj, a ogórki się skończyły. A może znajdziesz w lodówce jakąś zapomnianą kalarepkę? Zwykle jest świetna do piwa ale starta na tarce będzie równie świetna i orzeźwiająca jako dodatek do obiadu.
Wykonanie:
Knedle można zrobić z rozmaitym nadzieniem. Takie z mięsem czy grzybami będą dla tych, którzy wolą wytrawne jedzenie. Knedle ze śliwkami czy innymi owocami polecam miłośnikom dań na słodko. Polane zrumienioną bułką tartą i posypane cukrem szczególnie zachwycą maluchów.
Składniki:
Wykonanie:
Poniżej przedstawiam Wam kolejny pomysł, przepis na dynię. Potrawa jest szybka do przygotowania, a smakuje doskonale. Zwłaszcza teraz warto korzystać z takich przepisów, gdzie mamy dużo warzyw by zbierać witaminy na zimę. Czytaj dalej
Szybki, smaczny i sycący obiad – to lubię najbardziej. Jeśli również jesteś zwolennikiem takiej kuchni, to sięgnij po ten przepis. Przygotuj domową chińszczyznę według tego, co napisałam poniżej, albo dowolnie modyfikuj przepis.
Składniki:
Wykonanie:
Tak, tym razem już dynia poszła do garnka, mimo wspaniałego wyglądu musiałem podjąć tą trudną decyzję. Tym razem nie miałem ochoty na zupę, potrawę najbardziej popularną z dyni, a na potrawkę czy gulasz. Czytaj dalej
Po kilku miesiącach rozprzestrzeniania się dyni, zajmowania kolejnych pozycji, kolejnych części trawnika dynia nadaje się do konsumpcji.. Zresztą zobaczcie sami, moim zdaniem wspaniały widok. Czytaj dalej
Na wiosnę tym razem w ogrodzie postanowiłem posadzić dynię. Poprzednio miałem sporo uciechy z pięknych cukinii, tym razem wsadziłem w ziemię kilka nasion dyni, bez większej nadziei, że coś z tego wyrośnie. Jako niewprawny hodowca dyni, nie spodziewałem się że 4 dynie opanują cały mój ogródek, zaczną poruszać się po trawniku, kompostowniku, wlezą na płot sąsiada…. Ale kwiatki miała piękne… nieprawdaż.