Zbliżają się święta więc czas na serwisie umieścić kilka potraw typowo świątecznych, mam nadzieję że się przydadzą.

Składniki:

- 500 g filetów śledziowych
- 1 średnia cebula
- 80 ml oleju słonecznikowego

Przygotowanie:

  • filety kupione w sklepie należy namoczyć, ja preferuję średnio słone więc zostawiam je w misce z wodą na całą noc
  • po wymoczeniu filety tnę na dzwonka
  • cebulę obieram, kroję na małą kosteczkę i parzę wrzątkiem
  • dodaję cebulę do śledzi w misce i zalewam oliwą, po kilku godzinach przejdą smakiem i są doskonałe do jedzenia