Kolejny przepis z jajek na czas Świąt Wielkiej Nocy.

Składniki:

– 4 jajka
– 40 ml majonez, ja osobiście lubię Kielecki, ma odpowiedni smak i konsystencję
– kilkanaście krewetek
– 3 gałązki koperku

Przygotowanie:

1. Jaja wrzucamy do zimnej wody i gotujemy na twardo (po zagotowaniu około 10 minut inaczej ściemnieje żółtko). Trzeba pamiętać by skorupka była nakłuta inaczej jajko może nam pęknąć, a białko wycieknąć do garnka
2. Po ostygnięciu obieramy ze skorupki i przecinamy na pół
3. Szprycą na połówki jajek nakładamy majonez
4. Na majonez nakładamy po 3 krewetki koktajlowe
5. Ozdabiamy małą gałązką kopru