Kotlety mielone z grilla

 

przepis na kotleciki mielone z grilla 300x199 Kotlety mielone z grillaGrill, na którym za każdym razem układamy kiełbasę, kaszankę i karkówkę – choćby były nie wiem jak dobre – szybko się znudzi. Dlatego polecam szykować na grilla także rozmaite warzywa, szaszłyki czy ryby. Tym razem podaję przepis na kotlety mielone nadziewane fetą.

 

Składniki:

  • pół kg mielonego mięsa wieprzowego
  • 1 kostka sera feta
  • pół czerwonej papryki
  • 2 cebule
  • sól, pieprz, olej

Wykonanie:

  1. cebulę i paprykę pokrój w kosteczkę
  2. ser feta pokrój w nieco większą kostkę
  3. do mięsa dodaj cebulę, paprykę oraz przyprawy i wyrób na jednolitą masę
  4. na koniec dodaj fetę i połącz z mięsem bez specjalnej dbałości
  5. uformuj kotlety i posmaruj je z obydwu stron olejem
  6. ułóż na rozgrzanym grillu i opiekaj z każdej strony

Dodaj komentarz