Kurki smażone na maśle

kurki_na_maseSezon na zbieranie kurek się w zasadzie skończył niemniej warto pamiętać jakie proste potrawy można z nich wykonać. Zwłaszcza w czasie wakacyjnych podróży w mazurskie lasy, czasami warto zebrać garść pysznych kurek.

Składniki:

– 100 g kurek, umytych i oczyszczonych
– 30 g masła
– sól i pieprz

Przygotowanie (2 osoby)

  1. na patelni należy roztopić masło i dobrze je podgrzać uważając by się nie spaliło
  2. wrzucić kurki i smażyć je około 8 minut często mieszając
  3. doprawić solą i pieprzem

Kurki doskonałe są jako dodatek do dań, można z nich zrobić pyszną jajecznicę.

Dodaj komentarz