Makaron z gorgonzolą, szałwią i winem

Makaron z gorgonzoląMakarony to szybkie i doskonałe dana. Sprawdzają się na różnego rodzaju wyjazdach kiedy trzeba dość szybko coś przygotować, na przykład po powrocie z nart.

Składniki (4 osoby):

– 250 g gorgonzoli
– 150 ml śmietany
– 30 g masła
– 60 ml wytrawnego białego wina
– 50 g świeżej szałwi – najlepiej kupić taką ciętą
– 300 g makaronu mogą być rurki
– 50 ml oliwy z oliwek
– sól i biały pieprz
– łyżka mąki lub łyżeczka mąki ziemniaczanej Czytaj dalej