Gotowane ziemniaki w mundurkach z koprem

Ziemniaki w mundurkach gotowane z kopremNiby prosta sprawa, ugotować ziemniaki, a jednak można to zrobić na wiele sposobów. To jeden z moich ulubionych.

Składniki (dodatek dla 4 osób):

– 500 g młodych ziemniaków
– 1 łyżka posiekanego kopru
– 1 łyżeczka soli

Przygotowanie:

  1. ziemniaki dokładnie myję gąbką jak do naczyńrkach,
  2. zagotowuję osoloną wodę
  3. wkładam ziemniaki i od razu dodaję koper
  4. ziemniaki muszą się gotować do miękkości, około 25 minut
  5. po wyjęciu z wody są super gdy się je przekroi i posmaruje odrobiną masła.